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【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 南大東島 コーン 180g 【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 南大東島 コーン 180g 【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 南大東島 コーン 180g 【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 南大東島 コーン 180g 【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 南大東島 コーン 180g
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【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 南大東島 コーン 180g

商品コード : RIT01C18-0043
製造元 : 有限会社たらま農産
価格 : 1,100円(税込)
配送の目安:ご注文から1週間程度で配送いたします。
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商品の説明

【離島いいもの沖縄セレクション】
離島カレー おくなわカレー 南大東島 コーン 180g


粗挽きヤギ肉、豪快キーマ。


離島の恵みが詰まった、沖縄でしか作れないカレーです。


南大東島のとうもろこしは、強い甘み、弾けるような歯応え。


ヤギ肉を、あら挽きにします。


ヤギ肉は、脂身が少なくヘルシーなお肉です。


肉を柔らかくするヨーグルト。


しょうがの辛みも加えます。


玉ねぎの甘みをプラスします。


食欲そそる、ニンニクの香り。


素材を細かく刻み、混ぜ合わせます。


トマトピューレで、コクを深める。


粟國の塩も加えます。


ヤギ肉のプリプリとした食感を出すため、挽きたてを調理。
ヨーグルト、カレースパイスミックスを加えます。


しっかり混ぜて、30分以上なじませます。


ヤギ肉、玉ねぎを炒めます。


コーンが、たっぷり入っています。


準備も調理も、島のお母さんたち。


材料は、おくなわ産にこだわりました。


主役は南大東島スーパースイートコーン。
多良間島のヤギ肉を合挽きで使い、
粟國の塩と渡名喜島のもちきびを合わせました。


粗挽きヤギ肉、豪快キーマ。
離島のめぐみが、詰まっています。

直射日光を避け、常温で保存してください。

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