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【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 北大東島 じゃがいも 200g 【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 北大東島 じゃがいも 200g 【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 北大東島 じゃがいも 200g 【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 北大東島 じゃがいも 200g 【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 北大東島 じゃがいも 200g
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【離島いいもの沖縄セレクション】離島カレー おくなわカレー 北大東島 じゃがいも 200g

商品コード : RIT01C8-0061-2
製造元 : 有限会社たらま農産
価格 : 1,100円(税込)
配送の目安:ご注文から1週間程度で配送いたします。
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商品の説明

【離島いいもの沖縄セレクション】
離島カレー おくなわカレー 北大東島 じゃがいも 200g


和風、魚介出汁、辛口、具沢山。


北大東島のじゃがいもがたっぷり入っています。


じゃがいもの栽培は、サトウキビとの輪作です。


環境と調和し、持続性の高い農業生産方式に取り組む農家
「エコファーマー」の認定を、沖縄県ではじめて受けました。

旨みがあります。蒸かして塩をふるだけでおいしい、と評判です。


畑に立つのは、生産者の浅沼さん一家。
「煮くずれが少ないので、カレーにとっても合いますよ」。


じゃがいもは、2〜3センチにカットします。


素揚げも、入ります。
じゃがいもを贅沢につかいました。


鰹昆布ダシをとります。
しめじを入れて、和風に仕上げます。


ヤギ肉を炒め、醤油と黒糖を加えて、煮込みます。


塩、玉ねぎは粟国島から。
ヤギ肉、黒糖は多良間島から。
島唐辛子、島胡椒を効かせたオリジナルスパイスは石垣島から。


魚介出汁、鰹と昆布のいい香り。
離島のめぐみが、詰まっています。

直射日光を避け、常温で保存してください。

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