石垣島のゆいまーる牧場で生産され、長期肥育雌牛の石垣牛KINJOBEEFを使用。

【お召し上がり方・ご使用方法】解凍後、塩をふり、フライパンを熱し、強火でミディアムレアで焼くのがお勧めです。そのほかお好みの調理でお召し上がりください。

【賞味期限】冷凍保存1週間
【保存方法】冷凍-18℃以下