【商品内容】
650ｇ前後(若干の個体差があります)
【賞味期間】
冷凍で3ヶ月
【商品説明】
厳選したヤンバルハーブ若鶏に、再復活した沖縄の心“黒麹”を漬け込み、熱風と蒸気で強制対流をさせる多機能加熱機を使用し、食材の旨みや水分を逃さず焼き上げたローストチキン。
往復30分でヤンバルハーブ若鶏の仕入れが可能な場所にある事から、冷凍される前のフレッシュな若鶏を、日本で一番早く仕込み調理に入る事ができる為、新鮮で美味しい、ローストチキンを提供します。冷凍真空パックでお届け致します。
【調理方法】
ローストチキンが入る大きな鍋にお湯を沸かし、パックのまま鍋に入れ、25分程温めます。袋から出してお召し上がりください。湯煎後オーブンで少し焼き上げると皮目がパリッとして、更に美味しく頂けます。
湯煎後温めが不十分な場合は、電子レンジやオーブンで更に温めて下さい。真空パックのまま、電子レンジやオーブンへは入れないで下さい。
【サイズ】
20cm×26cm×12.5cm
【7大アレルギー】
小麦
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