¥12,300(税込)
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【商品説明】
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」。 地元のビール工場から排出されるビール粕残渣を配合した独自の発酵飼料を与えている為、 口に入れると柔らかく豊かな甘みが広がります。もとぶ牧場のみでの生産なので、 味にばらつきがない肉質がもとぶ牛です。
きめの細かい肉質とこってりとした甘さが特徴のカルビ。 噛んだ瞬間溢れ出す濃厚な甘みと旨みは、こだわりの餌と、 沖縄の自然豊かな環境で育てられた「もとぶ牛」だからこそ出せる味。 トロ~ッととろける食感をお楽しみください。
冷凍肉を美味しく解凍するには、 お肉の旨味でもあるドリップ(肉汁)が流れ出るのを最小限に抑えること。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、調理する5~10分ほど前に常温に出しておけば、 調理しても固くならず美味しくいただけます。
【商品内容】
もとぶ牛カルビ焼肉ギフト 500g
【賞味期限】
製造日より冷凍30日間
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