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アイテム説明

【ご予約】オンラインでの受付は7/30(日) 22時まで
【お渡し】8/11(金)～15(火)
【お渡し時間】16：00～
※受取日は必ず選択お願いいたします。
※グリーン・グルメ店頭では8/1(火)までご予約承ります。

【商品特徴】
ほろっとほどける、煮穴子の旨み。
対馬産真穴子の炊き込みごはんキット。豊かな海が育てた長崎県対馬産真穴子を、甘辛く柔らかく煮上げました。煮穴子、椎茸煮、だしとお米を一緒に炊き、錦糸卵を合わせれば出来上がり。炊き立ての香りを、お楽しみください。

※ご自宅で仕上げていただく商品です。
※お米2合、お好みで刻みねぎをご用意ください。

【セット内容】
煮穴子・椎茸煮・錦糸卵・炊飯だし・茶漬けだし・粉山椒

【サイズ・重量(約)】
約3～4人前
縦 17㎝×横 32㎝×高 11㎝
約1200g（容器込）

【7大アレルギー】
小麦、卵

【賞味期限】
お渡し日の翌々日

【店頭受取について】
ご指定の受取日当日に、B1F「グリーン・グルメ」にて商品をお受け取りください。

※予約限定、数量限定です。
※予定数に達し次第、受付を終了させていただきます。

【商品についてお問合せ】098-867-1032
(デパートリウボウ B1F グリーン・グルメ直通)

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【作り方・お召し上がり方法】
① 米2合を研ぎ、約30分浸水させます。ざるに上げて水を切り、準備した炊飯器具に入れてください。

② 「椎茸煮」をお好みの厚さにスライスします。

③ 「炊飯だし」「煮穴子（袋の中のタレも一緒に）」、スライスした「椎茸煮」を炊飯器具に入れてください。

●炊飯器の場合
炊き込みご飯モード、もしくは、白米モードで炊飯ください。
●鍋の場合（※２～３合用の土鍋または炊飯器具を推奨）
蓋をして中火にかけます。沸騰したら弱火にし、約１２～１５分炊きます。（だしがなくなっていたら出来上がりのサインです）
※炊き時間は鍋の大きさ、火加減により前後する場合があります。

④ 炊き上がったら火を止めて約１０分蒸らしてから、「錦糸卵」を入れて蓋をし、約５分保温します。

⑤ お好みで「粉山椒」をふり、〆に「茶漬けだし」をかけてお召し上がりください。
※刻みねぎを添えていただくのもおすすめです。

＜茶漬け用だしの温め方＞
●湯せんの場合
沸騰したたっぷりのお湯に、袋ごと「茶漬けだし」を入れて再沸騰させてください。
※鍋のフチに袋がつくと破れる恐れがあります。
※お湯が少ないと空だきになる危険性がありますので、十分な大きさの鍋をご使用ください。
●電子レンジの場合
袋から耐熱容器にだしを移し、ラップをかけ、1袋につき電子レンジ（500W）で約2分30秒温めてください。

※調理の際には、やけどにご注意ください。
 

• システム商品コード

  ：000000022242

• 独自商品コード

  ：23ug040395

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